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Eine deftige Sauerteigpizza, belegt mit Sardellen, geröstetem Knoblauch und pürierten weißen Bohnen. Echter Geschmack, einfache Zubereitung, perfekt für einen Sommerabend.
Eine sommerliche Sauerteigpizza belegt mit seidiger gerösteter Aubergine, cremigem Ziegenkäse und Chili-Honig. Echter Geschmack, echte Technik, tolle Ergebnisse für zu Hause.
Eine sommerliche Sauerteig-Pizza Bianca, belegt mit aufgeschlagener Nduja-Butter, geröstetem Mais und rauchigem Scamorza. Echter Geschmack, richtige Fermentation, einfache Methode.
Eine Sauerteigpizza belegt mit reifem Pfirsich, Prosciutto und Burrata. Knuspriger Boden, kaltgeführter Teig, echte Sommeraromen. Rezept von DoughRise.
Ein Sommer-Sauerteigpizza al taglio Rezept mit gerösteten Paprika, scharfer Nduja und Stracciatella. Knuspriger Boden, luftige Krume, auf dem Blech gebacken.
Ein klassisches Sauerteig-Margherita-Pizza-Rezept mit einem langsam fermentierten Boden, gebräunten Kirschtomaten und frischem Basilikum. Perfekt für lange Sommerabende.
Ein sommerliches Sauerteig-Pizza-Bianca-Rezept: knuspriger weißer Boden, gezupfte Burrata, gehobelte Zucchini und spritziges Zitronenöl. Einfach, saisonal und wirklich köstlich.
Knusprige, goldene Sauerteig-Grissini mit Rosmarin und grobem Meersalz. Ein geniales Frühlingsrezept, das Ihren Sauerteigansatz verwertet und gleichzeitig ein Blickfang ist.
Backe Sauerteig-Manakish zu Hause mit einem fluffigen, leicht verkohlten Boden und duftendem Za'atar-Belag. Ein geniales Frühlings-Fladenbrot-Rezept von DoughRise.
Ein frühlingshaftes Sauerteig-Focaccia-Rezept, belegt mit zartem Spargel, geschlagenem Feta und einem Honig-Nieselregen. Leicht, luftig, mit goldbraunem Boden und jede Stunde wert.
Ein leichtes, aufgegangenes Sauerteig-Fladenbrot, belegt mit geschlagener Ricotta, frischen Frühlingserbsen und Minze. Perfekt für den Mai – einfach, saisonal und wirklich köstlich.
Zuhause Ciabatta mit Sauerteig backen – offene Krume, knusprige Kruste, blasige Oberfläche. Ein vollständiges Rezept mit Tipps zur Verarbeitung von feuchtem Teig in diesem Frühjahr.
Ein Sauerteig-Pissaladière-Rezept mit langsam gegarten Zwiebeln, Sardellen und Nizza-Oliven. Ein beeindruckendes Frühlingsgebäck, das einfacher ist, als es aussieht.
Eine wunderschöne frühlingshafte Sauerteig-Fougasse mit Oliven, Thymian und Zitronenschale. Knusprige Ränder, offene Krume und ein Teig, der wirklich Spaß macht zuzubereiten.
